재배 지역
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Jamestown, ND
기름지고 영양이 풍부한 검은 토양이 있는 노스다코타 주의 제임스타운은 '초원의 자존심'으로 알려져 있습니다.
농장
광대한 빙하호가 이 지역을 기름진 검은 옥토로 축복하며, 대지는 거의 평평하고 돌이 없습니다. 이렇게 특수한 조건으로 인해 미국에서 생산성이 제일 높은 재배 지역입니다.
식품
러셋 버뱅크는 주요 감자 품종으로 길고, 품질이 뛰어난 감자 튀김을 만드는 데 이상적인 감자 작물입니다. 제임스타운의 시설에서 처리되어 북미와 전 세계의 음식점에 공급됩니다.
가족
지역 농민들은 환경 관리와 병행하여, 최첨단 혁신 기술을 활용한 최상품 감자를 재배하기 위해 노력을 아끼지 않습니다.
지속 가능성
제임스타운 농부들과 긴밀히 협력하여 최선의 작업을 보장하는 것은 당사에서 환경을 보호하는 한 가지 방법입니다.
이외의 방법은 다음과 같습니다.
당사의 에너지 효율 팀은 농업 전체를 지속적으로 조사하고 환경 친화적인 토양 작업 방식을 개발합니다.
지역 목축업자들과 협력하여 8,000만 파운드를 초과하는 감자 껍질과 찌꺼기를 폐기하지 않고 인근 농장에서 자라는 소의 사료로 전환합니다. 1년간 가축 3,500마리 이상을 먹이기에 충분한 감자입니다!
러셋 종류의 개량 감자는 농업 전문가가 개발한 독점 품종으로 더 빨리 자라며 물, 비료 및 방충 작업이 더 적게 듭니다. 이는 감자를 더 많이 생산하면서 환경에 더 적은 영향 미친다는 의미입니다!
케빈디쉬 팜
농장에서 식탁까지 옮겨갑니다. 하지만 우선적으로! 주방입니다. 케빈디쉬 팜의 조리법에서 ㅇ을 얻어보세요.