성분 및 알레르기 유발 물질

케빈디쉬 팜의 가공 설비에서는 견과류가 함유된 성분을 가공하거나 보유하지 않습니다. 당사의 설비가 무견과류 설비는 아니므로 ‘견과류가 없다’고 주장할 수는 없으며, 항상 낮은 정도의 오염 가능성은 있습니다

당사의 모든 제품에는 알레르기 유발 물질이 없으며, 케빈디쉬 팜의 감자 제품에는 땅콩이나 견과류가 들어 있지 않고, 우유 또는 계란 성분이 없습니다. 케빈디쉬 팜에서 생산하는 일부 제품에는 밀가루가 포함되어 있습니다. 알레르기 유발 물질이 있는 성분을 포함하는 모든 제품에는 성분 표시가 있고, 알레르기가 있는 사람은 항상 추가 예방 조치로 성분 표시를 읽어야 합니다.

적절한 인증서가 없기 때문에 당사의 제품을 완전한 채식이라고 할 수는 없습니다. 그러나 대다수의 제품은 육류를 포함하지 않습니다. 성분 표시를 늘 참고하시기 바랍니다.

모든 제품에 최소한 '대두유 및/또는 카놀라유 포함'이라고 명시하고 있습니다. 그러나 케빈디쉬 팜에서는 콩기름을 사용할 때 잘 정제하여 알레르기 유발 물질을 모두 제거합니다. 하지만 일부 제품은 대두 성분을 포함할 수도 있습니다. 알레르기 유발 물질이 있는 성분을 포함하는 모든 제품에는 성분 표시가 있고, 알레르기가 있는 사람은 항상 추가 예방 조치로 성분 표시를 읽어야 합니다.

당사에서 구입하고 성분 목록에 기재한 카놀라유는 정제, 표백 및 탈취를 통해 모든 잔류 단백질을 제거하는 기름입니다. 한편, 캐나다 보건국에서는 카놀라를 보고할 만한 알레르기 유발 물질로 고려하지 않는다는 점과 알레르기 유발 물질로 간주하지 않음을 주지하시기 바랍니다.

MSG를 제품에 직접 첨가하지는 않습니다.  자기 분해 효모는 자연적으로 글루타민산염을 함유하고 있습니다.

구아 검은 구아 콩으로 만들며, 프렌치 프라이 코팅 증점제입니다.

SAP는 냉동 감자 튀김의 색상을 보존하는 미네랄 성분입니다. 식품 산업에 널리 활용됩니다.

당사 제품에 사용되는 색상은 단순히 파프리카와 캐러멜의 조합으로, 감자 튀김이나 감자에 시각적인 묘미를 더합니다. 1등급 캐러멜을 사용하고 있는데, 암모늄 또는 아황산염 화합물 없이 설탕을 가열하여 제조하는 것입니다.

음식 알레르기, 과민 반응 또는 소화 장애가 있는 개인은 매일 본인의 건강 관리 프로그램 내에서 알레르기 유발 물질을 함유한 특정 음식 및 성분을 피하는 것이 중요합니다.

케빈디쉬 팜은 성분 목록의 성분을 포함하는 알레르기 유발 물질과 성분 목록에 따른 '포함' 문구를 공개해야 하는 연방 알레르기 유발 물질 표시 규정을 준수합니다.

케빈디쉬 팜은 시간이 지남에 따라 용량 및 조리법이 변경될 수 있으므로, 포장된 모든 식품의 성분 표시를 주의 깊게 읽어보시기를 권장합니다.

케빈디쉬 팜 제조 시설에서는 광범위한 제품을 다루기 때문에 제품에 알레르기 유발 성분이 있기도 하고, 없기도 합니다.

조리법에 알레르기 유발 물질이 있는 경우 시설 관리 조치를 위한 실무, 정책, 절차를 통합하여 알레르기 유발 성분 관리에 대한 내부, 고객 및 규제 상의 요구사항을 충족하고 있습니다. 예를 들어, 알레르기 유발 물질이 포함된 제품은 항상 알레르기 유발 물질을 포함하지 않은 제품 이후에 취급하도록 일정을 조율합니다.

현재 연방 규제 정의에 따라 제품에 알레르기 유발 물질이 확실히 없음을 표시하는 데는 추가 통제 수단 및 타사 인증이 필요하므로, 당사는 제품에 글루텐이 없다고 주장하지 않습니다.

알레르기 유발 성분이 있는 제품을 생산하는 라인이 알레르기 유발 성분이 없는 제품 생산에 사용하는 라인과 동일할 수 있습니다. 그러나 알레르기 유발 성분의 흔적을 제거하기 위해 다른 제품의 생산을 마칠 때 철저한 세척 후에 알레르기 유발 성분이 있는 제품을 생산하도록 포장/생산 계획을 설계했습니다.

감자에는 GMO가 함유되어 있지 않지만, 당사 제품에는 유전자 변형을 통해 만든 다른 성분이 포함되어 있습니다.

당사의 많은 제품이 할랄 인증을 받았으나 포장에서 적절한 지정 표시를 찾아 확인하시기를 권합니다.

케빈디쉬 팜 감자 제품에는 동물성 또는 알코올성 제품이 포함되어 있지 않으며, 동물성 또는 알코올 성분에서 나온 성분도 포함되어 있지 않습니다. 당사의 모든 감자 작물은 할랄 인증을 받았습니다.

할랄인 경우 아래 표시 중 하나가 포장에 명시되어야 합니다.

Halal

당사의 많은 제품이 코셔 인증을 받았으나 포장에서 적절한 지정 표시를 찾아 확인하시기를 권합니다.

케빈디쉬 팜 감자 제품에는 동물성 또는 알코올성 제품이 포함되어 있지 않으며, 동물성 또는 알코올 성분에서 나온 성분도 포함되어 있지 않습니다. 당사의 모든 감자 작물은 코셔 인증을 받았습니다.

케빈디쉬 팜 제품을 구매할 때 포장에서 다음 표시 중 하나를 찾아 코셔 인증을 확인하세요.

Kosher  Kosher

포장

당사 제품의 포장에는 다른 두 가지 방법으로 제품 유효 기간이 명시되어 있습니다. 먼저, 일반적으로 포장 뒷면에는 다음과 같은 '일/월/연도' 숫자 형식으로 생산일(P)와 만료일(E)을 나타내는 두 날짜가 표기됩니다.

예:
P: 29/09/2017(2017년 9월 29일 제작)
E: 29/09/2019(2019년 9월 29일 만료)

제품 조리와 활용 방법

안전을 위해 케빈디쉬 팜 제품을 냉동실에 보관해야 합니다. 식품을 통한 질병을 예방하려면, 해동한 냉동 식품을 폐기하는 것이 좋습니다.

안전을 위해 해동한 냉동 식품을 사용해서는 안 됩니다. 식품을 통한 질병을 예방하려면, 해동한 냉동 식품을 폐기하는 것이 좋습니다.

최상의 결과를 얻으려면, 케빈디쉬 팜 제품 포장의 권장 조리 순서를 따르시기 바랍니다.

예, 할 수 있습니다!

참고: 요리하기 전에 제품을 포장에서 꺼냅니다. 포장재를 그릴 위에 놓지 마세요. 냉동 상태인 제품을 요리합니다. 최상의 결과를 얻으려면 지나치게 익히지 않아야 합니다. 해동된 경우 즉시 사용하시기 바랍니다. 다시 냉동하면 안 됩니다. 제품의 품질과 식품 안전을 위해 다음과 같은 조리 순서를 권장합니다.

가스 그릴을 중불로 예열합니다(205~230°C/400°~450°F).
중부하 알루미늄 호일 2장을 사용하여 받침을 만듭니다(아래 사진 참고).
받침을 그릴 위에 놓고 뚜껑을 닫습니다.
원하는 색상과 질감으로 약 20~25분간 요리하는 동안 한두 번 뒤집어 줍니다.
그릴에서 꺼낸 후 차려서 드세요.
참고: 연한 황금색이 될 때까지 조리합니다. 조리 시간은 가전제품의 전원에 따라 달라질 수 있습니다. 조리 시 마지막 몇 분간 주의 깊게 관찰해야 합니다. 소량을 조리할 때는 요리 시간을 단축합니다. 지나치게 익히지 않아야 합니다.

바비큐 감자 튀김을 만드는 방법

튀김 요리 안내는 제품 세부정보 페이지에서 확인할 수 있습니다. 제품을 검색하거나 살펴보고 적절한 제품 안내를 받으시기 바랍니다.

튀김 요리 안내는 제품 세부정보 페이지에서 확인할 수 있습니다. 제품을 검색하거나 살펴보고 적절한 제품 안내를 받으시기 바랍니다.

건강과 영양

검은 반점은 대개 거칠게 취급하여 생긴 손상입니다. 첫째, 껍질이 상했을 때 발생하는 경우가 있습니다. 감자는 상처를 보호 및/또는 치유하기 위해 더 두꺼운 깝질을 형성합니다.

손상의 두 번째 유형은 껍질 바로 아래 또는 감자 내부의 깊은 곳에서 검은 점으로 나타납니다. 이는 감자를 6인치 이상의 높이에서 떨어뜨리거나 그 위에 무거운 것을 올려놓을 때 발생합니다.

감자는 건강 식품입니다! 중간 크기의 구운 감자는 단 100칼로리 정도입니다. 구운 감자 또는 삶은 감자는 이미 편리하게 분할되어 열량을 쉽게 조절할 수 있습니다. 조리 도중 또는 조리 후에 첨가된 버터 또는 신맛 나는 산성크림 같은 첨가물이 칼로리 수를 늘린다는 것을 기억하세요!

맛있고 건강한 감자 토핑 아이디어를 얻으려면 다음과 같은 저지방 대체 식품으로 바꿔보세요. 요구르트와 서양 부추, 거품을 내어 레몬 주스와 섞은 저지방 코티지 치즈, 채 썬 파마산 치즈, 열량이 감소된 샐러드 드레싱 또는 모듬 허브 양념이 있습니다.

케빈디쉬 팜은 냉동 감자 제품을 준비할 때 100% 식물성 기름만 사용합니다. 이 식물성 기름에는 대두유 및/또는 카놀라유도 포함됩니다.

감자 작물을 재배하는 동안 작물 보호제를 사용할 수 있습니다. 케빈디쉬 팜에서는 모든 적용 가능한 정부 규정 및 환경 정책을 준수하는 보호제를 사용하도록 엄격한 통제를 하고 있습니다.