3/8 Coupe Régulière Frites Pub Extra Croustillantes
56210 96943
Notre pâte exclusive à base de blé confère à nos frites les plus croustillantes leur saveur de beurre et une texture inégalée. Ces frites restent chaudes et délicieuses jusqu’à
30 minutes, ce qui les rend parfaites pour les plats à emporter et la livraison.
Mode de préparation
Friteuse
Température: 180°C / 350°F
Temps de cuisson: 2 3/4 min
Four à convection
Température: 204°C / 400°F
Temps de cuisson: 10 min
Four traditionnel
Température: 232°C / 450°F
Temps de cuisson: 17 - 22 min
Détails sur le produit
| Nom Du Produit | 3/8 Coupe Régulière Frites Pub Extra Croustillantes |
| GTIN - 14 | 100 56210 96943 6 |
| GTIN - 12 | 0 56210 96943 9 |
| Taille De Coupe | 3/8" |
| Catégorie | PXLF |
| Coated | Oui |
| Durée De Conservation | 730 |
| Casher | Oui |
| Taille D'emballage | 6 x 4.5 LB |
| Poids net (LB) | 27 |
| Poids brut (LB) | 28.5 |
| Plan De Palette (niveaux x hauteur) | 10 X 7 |
| Volume Cubique (pi3) | 1.14 |
| Dimensions Des Caisses (po) | 16 x 12 x 10.25 |
Ingrédients
Pommes de terre • Huile végétale (huile de soya et/ou huile de canola) • Farine de blé • Amidon de maïs modifié • Farine de riz • Amidon de pommes de terre modifié • Sel •
Dextrine de pommes de terre • Poudre à pâte • Gomme de guar • Farine d'orge maltée •
Extraits de rocou • Extraits de curcuma • Extraits de paprika • Dextrose • Pyrophosphate
acide de sodium (aide à préserver la couleur)
Contient : Blé • Orge
Préparation des frites parfaites
Utilisez-vous les meilleures pratiques pour préparer vos frites?
DOWNLOAD PDF
Les frites gaufrées croustillantes
Les Frites Gaufrées Croustillantes font une collation particulièrement complète. Conçues pour conserver leur croustillant plus longtemps, elles sont irrésistibles aussi bien sur place, à emporter et en livraison.
DOWNLOAD PDF
Les frites gaufrées tout garni
Un vrai régal pour les papilles! Régalez vos clients avec ces Frites Gaufrées Tout Garnis. À servir en hors d’oeuvre ou en place principal, sur place, à emporter ou en livraison.
PLAY VIDEO
Les Frites Gaufrées Croustillantes sur Petits Pains
Les Frites Gaufrées Croustillantes sur Petits Pains sont sans aucun doute un des favoris du public.
PLAY VIDEO
Les rondelles l’oignon crisptogo
Pour assurer la satisfaction de vos clients, le caractère croustillant, c’est vital. C’est pourquoi nous avons développé un enrobage à base d’amidon qui préserve la texture croquante des frites et des rondelles d’oignons.
PLAY VIDEO
