Omelette De Claras De Huevo Con Hamburguesas De Papas Doradas
Preparación: 15 minutos | Cocción: 22 minutos | Serves: 4
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Croquetas de Papa
Nuestras características hamburguesas Hash Brown Patties. Es difícil imaginar tanto sabor en un tamaño así de conveniente.
Ingredientes
- 4 hamburguesas Cavendish Farms® Hash Brown Patties
- 4 rebanadas de queso cheddar
- 3 tazas de claras de huevo
- 1 taza de pimiento rojo, picado
- 2 cucharaditas de mantequilla
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta
Instrucciones
- Precaliente el horno a 230 °C (450 °F) y coloque las Cavendish Farms Hash brown Patties TM/RM en una capa sobre una bandeja para hornear antiadherente.
- Colóquelas en el horno y cocínelas durante 10 a 12 minutos.
- Voltéelas y siga horneándolas por otros 8 a 10 minutos o hasta que estén listas, luego apártelas.
- Coloque la mantequilla en una sartén antiadherente y caliéntela a fuego medio a alto.
- Vierta ¾ de taza de claras de huevo en la sartén y cocínelas 1½ o 2 minutos por lado. Agregue el pimiento rojo.
- Coloque la hamburguesa durada en el centro de las claras de huevo y cúbrala con queso cheddar.
- Doble cada lado de las claras de huevo sobre la hamburguesa y el cheddar, para que estos queden dentro de la clara de huevo.
- Repita el procedimiento con las demás hamburguesas. Nota: mientras cocina los demás omelettes, coloque los que ya están cocidos en el horno a 82 °C (180 °F) para mantenerlos calientes hasta servirlos.
